Jak powstaje chleb?

21.04.2023 0:00

Dnia 21 kwietnia klasa 2b pojechała do piekarni Spomia w Kaliszu. Dzięki uprzejmości jednego z tatusiów – pana Grzegorza Cioska, który jest dyrektorem tej piekarni dzieci mogły poznać kolejne etapy powstawania chleba.

Pracownicy piekarni z zaangażowaniem wykonywali swoją pracę, a pracują tam już wiele lat i robią to z pasją. Piekarnia jest nieduża i stosuje tradycyjne metody wypieku chleba co wpływa na jego jakość i zachęca do zakupu przez klientów z całego Kalisza. Ciekawostką dla dzieci były składniki, z których piecze się chleb, rodzaje mąki oraz jej ilość zużywana do codziennego wypieku.

Bardzo dziękujemy rodzicom Kazia za zaproszenie i przeprowadzenie tej ciekawej dla wszystkich wycieczki.

Mamy też nadzieję, że poznanie długiej drogi powstawania chleba przyczyni się do wzrostu jego poszanowania przez dzieci.